Olá queridos amigos e amigas. Espero que todos estejam bem. Hoje compartilho umas imagens dos cantinhos que gosto muito aqui de casa. E também mostrar minha paixão por flores artificiais. Gosto de misturar com galho de arbustos do jardim.
Olá, queridos amigos. Venho mais uma vez mostrar algumas coisinhas construídas em nosso galpão. Falei ao Alfredo que queria tudo terminado até março de 2015. Estamos em março e nada de obra pronta. A guerra está em conseguir mão de obra. Como temos pouco profissionais bons e competentes no mercado. Inflacionou os preços e também é raro conseguir um empreiteiro de confiança. Contratamos um profissional para fazer a cozinha campeira, mas não deu para continuar, tava ficando tudo torto.
Tivemos que colocar os filhos no serviço. O do carrinho de mão é meu genro, Ade, ele está se formando em engenharia civil, e nós estamos botando ele no serviço.
A turma trabalha, mas tem a recompensa do churrasco. O assador é o Jean meu filho, mas o Ade pelo menos nos serve o churrasco. Para nós, carne boa para churrasco tem que ter osso. Uma costela bem gorda dá um churrasco maravilhoso.
Olá, queridos amigos. Retornamos a casa e junto
veio a vontade de colocar tudo em ordem. Fazer arrumações que há muito tempo
estavam na fila de espera. Neste momento, estou na fase do desapego. Por muitos
anos juntei coisas da família, se um ia se desfazer de algo lá estava eu
juntando. A casa ficou entulhada. Mas para minha felicidade, aqui tem um grupo
da sociedade espirita que tem um bazar, em que vendem objetos doados para
comprar alimentos para famílias carentes. Levei tantas coisas, mas voltei com
algumas coisas também, tem objetos belíssimos de decoração, não resisti. Comprei
esse armário há muitos anos e estava precisando de uma reforma. Por enquanto,
Alfredo fez prateleiras para ter mais lugar para armazenar as cacarias. Gosto muito de prateleiras elas são ótima para organizar. Agora
só falta pintar de branco para dar uma clareada no quarto.
Olá queridos amigos, nos despedimos de Solidão, mas com data marcada para voltar. E o tempo nos presenteou com os dias mais lindo para levarmos na bagagem belas recordações. O sol tingiu o céu de laranja e tudo ficou mais belo.
Um pañuelo maragato se abriu no horizonte Trazendo um novo reponte, prá um fim-de-tarde bem lindo (musica)
Praia é sinônimo de fartura e de muita comida boa. Tudo tem mais sabor. Neste verão abusamos das calorias. E o pastel foi o top das receitas. Um dos meus pratos preferido é a paçoca de carne de carneiro. Esse alimento além de ser maravilhoso alimenta a alma com belas lembranças de uma rica infância.
Pastel pizza.
Ingredientes
1/2 xícara queijo picado;
1/2 xícara de presunto picado ;
01 tomate picado;
1/2 xícara de azeitonas picadas;
1/2 xícara de tempero verde;
2 colheres de sopa de nata;
misture tudo e tempere com sal, orégano. Recheie a massa e frite em óleo quente.
Paçoca de carne
resto de churrasco de carneiro picado;
01 cebola picada;
03 colheres de óleo;
02 xícara de farinha de mandioca;
Coloque em panela bem quente, o oleo, carne e a cebola, deixe fritar bem. Depois coloque a farinha de mandioca. Continue mexendo até ficar dourada a farinha. É ótimo com um cafezinho preto. Até hoje aqui em nossa família esse prato é consumido no café da manhã.
Aqui
na praia da Solidão temos muitos amigos. Os do tempo de antigamente, quando não
tinha luz elétrica e as casas eram feitas de junco e tinham assoalho de areia
branquinha da praia, até os mais novos de agora. O Carlão, um italiano festeiro, veio para praia da Solidão e se encantou pelo nosso retiro. Ele faz aniversário em
fevereiro e todos os anos, depois que construiu uma pousada aqui na praia da Solidão, ele comemora aqui com
seus amigos e familiares essa data festiva. E sempre traz para animar sua festa, vários
músicos regionalistas que encantam e animam com sua bela arte de cantar em
versos nossa vida campeira. A paixão pela praia da Solidão foi tanta que se sentiu no paraíso e criou uma forma de servir aos visitantes e também um passa tempo para quando se
aposentar. Esta é a Pousada PARAÍSO DO PESCADOR.
Em nosso litoral acosta muitas coisas. Essa baleia provavelmente se machucou na
hélice de alguma embarcação e perdeu parte da cauda. Acabou morrendo e as
correntes marítimas trouxeram para nossa praia. Uma pena! Uma semana depois
as mesmas ondas que a trouxeram, levaram para dentro do mar a baleia. E assim
segue o mar nos trazendo de tudo para, dentro de sua filosofia, adornar as areias brancas e assim formar
uma linda paisagem.
Pescador solitário
Essas garrafas todas tem destino, ir adornar lá em minha casa, e nas minhas festas. É a forma que encontrei para retirar um pouco do "lixo" da beira do mar.
Os moradores de Solidão ficam
muito tristes com os pescadores destas embarcações. Eles passam rede arrastam de malha fina e
pegam tudo que é tipo de peixe, os que dão para comercializar, eles levam e o
restante é jogado ao mar, acabam morrendo, pois se machucam nas redes. Daqui um
tempo não haverá mais peixes na costa gaúcha. Esse barco está muito próximo à
praia (aproximadamente 300 metros). Será que eles têm permissão para pescar tão próximo da costa? Ou estão desrespeitando as leis brasileiras? Se
houvesse fiscalização isso não aconteceria.