Tango, una passion...

O Tango é uma das expressões de sensualidade e de paixão mais fascinantes que conheço. Aprimorado na Argentina e no Uruguai essa dança resulta da fusão de música europeia, africana e gaucha. Segundo os  apaixonados, o tango é uma forma de estar na vida, uma linguagem da alma.

               Origem

Ao longo do século XIX, a jovem nação argentina incentivou a entrada de imigrantes europeus no país para ampliar a mão-de-obra e segundos relatos da época, "refinar" a cultura. Espanhóis, franceses, poloneses e italianos foram trazidos dos contingentes para ocupar novos postos de trabalho na Argentina, formando uma imensa população masculina, que  deixaram sua pátria e suas famílias para tentar a sorte em terras estrangeiras. Com isso em pouco tempo, o excedente populacional masculino possibilitou a abertura de diversos prostíbulos no país.

Ao final do Século XIX, a capital Buenos Aires contava com mais de 200 casas de prostituição. A procura pelas prostitutas era tão grande que homens faziam fila à espera de fácil prazer sexual. Essa grande circulação de pessoas deu espaço a shows e encenações musicais para entreter os clientes. A polca européia, a havaneira cubana, o candombe Uruguaio e a milonga Espanhola originaram o tango argentino. Em seus primeiros anos, o tango era formado por um trio musical executante de ritmos acelerados e os passos de dança tinham muita sensualidade. Só mais tarde que os tangos começaram a ganhar suas primeiras letras que descreviam situações libidinosas sobre os prostíbulos e as meretrizes. Por isso o tango era sinônimo de imoralidade.  Pessoas de "boa índole" tinham  verdadeira aversão por esse tipo de música dançante. Contudo, os imigrantes que voltaram para Europa, levaram na bagagem o belo ritmo argentino. Popularizando assim o sedutor estilo, principalmente na cidade de Paris. Com isso o tango ganhou fama e passou a ser considerado expressão artística típica de "todos" argentinos.

Fonte

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Por fim, fecha os olhos, abre teu coração, compartilha a tua paixão com o teu par e dance esse belo Tango.

Assim começa a nova série de Tango

Fonte:

• http://www.historiadomundo.com.br/idade-contemporanea/historia-do-tango.htm
• http://advivo.com.br/blog/implacavel/a-origem-do-tango-argentino
• http://tangobh.br.tripod.com/historiatango.htm
• http://tangobh.br.tripod.com/historiatango.htm
• http://www.pinterest.com/pin/232357661994820104/

Ate a Próxima se Deus Quiser .. .

 Anajá Schmitz

Buenas!

Espero que tenham tido uma harmoniosa e feliz Páscoa. Foi um baita feriado. Por aqui, tivemos quatro dias de descanso. Um tempo bom para viajar e visitar os parentes que moram longe. Na infância lembro dos feriadões. Nós recebendo a visita dos tios e primos. Que alegria a casa ficava cheia, era gente por todos os cantos. O tempo bom!

Hoje compartilho minha cozinha do fogão a lenha. Fizemos esse puxadinho para colocar o fogão. Quando eu faço fogo, meu Deus, é fumaça por todos os lados. Tem vezes que acerto. Alfredo fez uma mistura muito boa para fazer fogo. Serragem e óleo diesel, misture e coloque num pote. Quando for fazer o fogo faça um montinho com essa mistura e coloque fogo, vai colocando a lenha por cima. Ai é só curtir o fogo.

Até a próxima se Deus quiser...

 Anajá Schmitz

Tempo das goiabas

Olá! Espero que tenham tido um maravilhoso final de semana. O frio veio de supetão. Encarangando e endurecendo as juntas. Com esse tempo frio o bom e ficar em volta do fogão a lenha.  E como estamos no tempo das goiabas. Aproveitamos para fazer chimia de goiaba. Essa receita aprendi a fazer com nossa querida vizinha Heloisa.

Chimia de goiaba

1 balde de goiaba
1 kg de açúcar

Modo de preparar

Pegue as goiabas e retire a polca lave e bata no liquidificador com um pouco de água.  Coloque o preparado numa panela e o açúcar e leve ao fogo baixo. Até dar o ponto.

• Gosto de fazer esse doce em várias etapas. No primeiro dia deixo ferver uma hora. No outro dia coloco mais um tempo no fogo  e só termino no terceiro dia. Assim o doce fica mais rico e saboroso.

Outra delicia para se fazer com a chimia da goiaba é esse bolo, que aprendi, na escola que trabalhava, com as queridas merendeiras.

Receita Bolo
02 ovos;
01 xícara de açúcar;
1/2 de leite;
1/4 de azeite;
02 xícara de farinha de trigo;
01 colher sopa de fermento químico;

Bate os ovos inteiros e o açúcar, depois vai adicionando os outros ingredientes, por último o fermento. Coloque em uma forma untada e asse.
Depois de assado e ainda quente coloque uma farta camada de chimia de goiaba.

Até a próxima se Deus quiser...

 Anajá Schmitz

Passeando por Canela

Olá! A serra gaúcha é um lugar mágico, perfeito para o romance e também para as compras. Para mim é o lugar aonde busco inspiração para a construção de nosso galpão (Que em breve mostrarei). Canela é uma cidade linda. Parece que voltamos ao tempo. Não há assaltos ou furtos. É uma calmaria. Andar nas ruas sem ser importunado por nada e por ninguém. Todos muito cordiais. Coladinha à cidade de Gramado. Não se sabe onde começa uma e termina a outra. Parece a mesma cidade, mas tem uma enorme diferença. Enquanto uma(Canela) é muito pacata e pitoresca a outra(Gramado) é somente badalação e consumismo. Antigamente as duas eram muito parecidas. Atualmente Gramado virou uma cidade feita para se gastar muito. A começar pelos pedágios nas estradas. Só falta cobrar pedágios para se andar nas ruas. Outra coisa que senti falta foi dos móveis, as duas cidades eram conhecidas pelos maravilhosos móveis de Gramado/Canela. Incrivelmente, hoje o que mais encontramos lá são móveis chineses. Saudade dos velhos tempos em que se ia para lá comprar móveis característicos do local e com preço muito atrativo.

 Minha outra alegria foi passear com minha filha, quanto tempo não saiamos juntas para admirar as lindas lojas. Uma grande companheira.

  As construções de Canelas são lindas. 

Gramado também investe na beleza rústica.

O ponto mais revoltante desta viagem sem dúvida foi pagar os pedágios. Essa estrada( RS 474) foi construída pelo governo Estadual com dinheiro do contribuinte e logo após a conclusão, concedida para exploração pela iniciativa privada que nada promoveu de melhoria após a concessão. Levando em consideração que fazem vários anos que exploram o pedágio. O Brasileiro é um povo imaturo mesmo. Os moradores do local não poderiam ter aceitado esse pedágio, pois passaram décadas sofrendo nesta mesma estrada sem asfalto, e quando conseguem a pavimentação dela, uma empresa privada se aproveita do asfalto novinho para somente faturar sem retornar benefício algum para a população. Até quando vamos concordar com essa descarada roubalheira que acontece por aqui. Alguns integrantes do governo que são corruptos ludibriam e se beneficiam do povo brasileiro. Infelizmente  maus governantes fazem uso do dinheiro público em seu próprio beneficio. É difícil até se vingar nas próximas eleições pela falta opções. “São sempre os mesmos”.

Como diz nosso humorista Mixaria, dá um orgulho andar numa estrada assim. Temos que colocar roupa de domingo para andar numa estrada tão cara.

Até a próxima se Deus quiser...

 Anajá Schmitz