quarta-feira, 12 de março de 2014

Una caja feita para mim ...


Olá. Hoje compartilho mais um invento. Dei duas opções ao Alfredo, ou ele fazia uma caixa para mim ou eu pegava a de ferramenta  que ele tem.  Ele optou por fazer uma. Ele quando quer faz coisas belíssimas, uma pena que ele não tenha tempo de praticar suas habilidades. 



Depois que pintei vi que cometi um erro, não gostei. Alfredo terá que fazer outras.... Coitado do rapaz!



Tenham um ótimo dia...
 Anajá Schmitz

segunda-feira, 10 de março de 2014

Nos despedindo da praia


Bom dia! Hoje é o último post de Solidão. O verão está chegando ao fim e estamos de volta a Minha Vida de campo, agora no campo. Mas com saudade dos bons momentos passado na praia. Este ano Alfredo se fartou nas pescarias, chegava em casa todo orgulhoso. E nós, a família, nos deliciávamos com as delicias refeições preparadas com os peixes.


Aqui o rebanho se delicia nas pastagens a beira mar. Essa pasto com sal dá um gosto muito bom  na carne.




Tainha com cebola, tomate e pimentão assado.


Aila se aventurou na praia, fugia de casa para tomar banho no mar.


A geladeira forrada de tecido, continua firma na foto. Esse é o segundo ano e está perfeito.




Até a próxima se Deus quiser...
 Anajá Schmitz

quarta-feira, 5 de março de 2014

Bodas de Ervas


Olá! Espero que todos tenham tido um ótimo feriado. Estamos retornando a vida normal.  Se encerra mais um verão. Venho compartilhar com os queridos amigos e amigas nossas bodas de erva na praia da Solidão. 






















Copinho de sobremesa de ameixa, receita de uma cliente de minha filha.
01 lata de leite condensado;
01 gema;
10 ameixas secas picadas;

  • coloque numa panela e mexa até desgrudar do fundo e coloque em copinhos.


Minha filha fez plaquinhas surpresas, adorei.






Vilma, uma amiga sempre presente.

Festa sem um churrasco não existe por aqui. Um maravilhoso assado de carneiro temperado com limão e sal grosso.



Até a próxima se Deus quiser...
 Anajá Schmitz

terça-feira, 25 de fevereiro de 2014

Bolo de maçã


Olá! Esta é a sapeca. O bichinho arteiro! Ela anda correndo pelos nossos pés e quase nos derruba. Como é lindo ver o carinho que os bichos nos transmite. Adora um bolo de maçã. Esta receita quem me deu foi a nutricionista de meu filho. Pois ele tem doença celíaca. Eu como mais que meu filho. Fica muito bom.




Bolo de maçã

4 maçãs cortadas em cubos
4 ovos
2 xícaras de açúcar (de preferência mascavo)
2 xícaras de aveia ( uso aveia quando meu filho não está em casa)
5 colheres de sopa de manteiga
1 xícara de farinha de arroz
1 colher de sopa de canela em pó
01 colher de spa de fermento químico
1 colher de sopa de linhaça, chia, nozes

Misture todos os ingrediente e coloque numa forma untada, polvilhe por cima, chocolate granulado, coco e granola. Asse em fogo brando.  







Até a próxima se Deus quiser...
 Anajá Schmitz