terça-feira, 22 de setembro de 2015

Pão batido



 Quando começo a bater panela. Aila e a Corujinha se aprochegam.


Outro dia visitando amiga Dinha, do blog Piteis da Dinha, vi um pão batido e me deu uma enorme saudade dos pães de minha mãe. Esse pão é muito rápido de fazer e não tem mistério. Coloque todos os ingredientes numa bacia misture e bate bem. O resultado é um pão delicioso. Minha mãe coloca torresmo neste pão batido para nos alimentar nas manhãs dos dias frios de inverno e para o café da tarde ela colocava chimia de banana ou de abóbora. Também usamos essa massa de pão para fazer cuca.



Pão batido
ingredientes
04 xícara de farinha de trigo;
01 ovo;
04 colheres de sopa de açúcar;
03 colheres de sopa de óleo;
1/2 colher de chá de sal;
01 colheres sopa de fermento biológico, ou um pacotinho.
água morna até dar o ponto .

Coloque todos os ingredientes num refratário e misture bem. Bate por alguns minutos. Unte uma forma coloque a massa e deixe crescer até dobrar de tamanho. Coloque para assar. 
Obs. Se quiserem fazer cuca é só colocar uma farofa e pedaços de frutas na massa antes de assar.
Farofa: 1/2 xícara de farinha de trigo, 05 colheres de açúcar, canela, 03 colheres de manteiga, misture até formar uma farofa. 






Até a próxima se Deus quiser...

 Anajá Schmitz

29 comentários:

  1. Enquanto o gato e o cão esperam o pão vai ao forno.
    Um abraço e continuação de uma boa semana.

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    1. É verdade e não tem aroma mais delicioso que o do pão assando. Ai os bichos enlouquecem.
      Tenha um ótimo dia.

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  2. Os fofos só esperando na porta de casa!
    Bjus e um lindo começo de semana.

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    1. Eles estão a espera de guloseimas. Ninguém consegue comer sem repartir com eles.
      Bjos tenha um ótimo dia.

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    1. Olá Patricia obrigada pela visita.
      Bjos tenha um ótimo dia.

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  4. Que ricoooo!
    El perro y el gato esperando,jeje!
    Muchos besos

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    1. Eles só ficam ali a espera, hahhaa
      Bjos tenha um ótimo dia.

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  5. Hace tiempo quiero hacer pan casero, pero no encontraba recetas... hasta hoy. Gracias.

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    1. Olá Gabriela tudo bem?
      Faça e depois me conta se gostou da receita.
      Bjos tenha um ótimo dia.

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  6. Nossa e esta receita que buscava para fazer um verdadeiro pão batido, com certeza estarei fazendo esta semana. Bj otima Semana

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    1. Que bom, depois me fale como ficou seu pão.
      Bjos tenha um ótimo dia.

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  7. Tão boa esta receita. Também faço muitas vezes as receitas de pão da Dinha e são todas muito saborosas. Gostei das duas versões. Ficaram muito bonitos.
    Bjn
    Márcia

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    1. É verdade a Dinha faz coisas maravilhosas, queria morar perto dela para ir visitá-la sempre e degustar as delicias que ela faz.
      Bjos tenha um ótimo dia.

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  8. Adorei as fotos da tua casa, Belas e acolhedoras!

    O pão deve ser maravilhoso.

    Beijinhos.

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    1. Obrigada. Eu sou louca por pão, tenho que me cuidar pois se não troco pão pela comida diária.
      Bjos tenha um ótimo dia.

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  9. Oi amigaaaaa!
    Menina, fazer pão é muito bom né?
    Eu adoro bater, amassar e depois me deliciar com um pãozinho gostoso kkk
    Já resolvi, vou fazer esse pão e uma cuca. Amiga, eu nunca fiz cuca, acredita nisso?
    Que chato esse problema das alergias dos meninos!
    Bjssss amiga e uma noite linda p/vcs

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    1. Olá,
      Dinha para a cuca tu podes colocar um pouco mais de açúcar e menos sal. Eu gosto mais doce, mas as mulheres da família fazem da massa de pão. E coloque pedaços de figo, eu gosto de colocar inteiro o figo e a farofa, essa é a deliciosa cuca alemã.
      Bjos tenha um ótimo dia.

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  10. Bela receita amiga!! vou fazer aqui na minha casa!! bjm

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    1. Que bom que tu gostou. Faça e depois me conto como ficou.
      Bjos tenha um ótimo dia.

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  11. Respostas
    1. Se tu morasse mais perto eu te enviaria um para experimentar.
      Tenha um ótimo dia tu e tua família.

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  12. Dearest Anajá,
    Looks like two very delicious recipes!
    Hugs,
    Mariette

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    1. I love bread. Thank you for your visit.
      Have a great day.

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  13. Uma receita simples e de fácil confeção! Gostei da sugestão!!! Bj

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  14. Amei a receita Anajá, prática e rápida.
    Vou fazer, obrigada, abraços carinhosos
    Maria Teresa

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  15. Hola Anaja querida !! Yo hago un pan muy parecido y mis niños lo devoran .. Una receta deliciosa

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  16. Olá Anajá, imagino o cheirinho bom que ficou nessa cozinha da preparação do pão. Tem tão bom aspecto :-) Humm! E parece ser fácil de fazer... Beijinhos grandes e bom fim-de-semana***

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  17. Nossa, que fotos lindas da sua casa.. uma linda casa de campo mesmo, adorei o móvel da cozinha. Ahh.. cheirinho de pão fresquinho é uma delícia e a receita super FÁCIL.

    Bjokas,
    http://www.dmulheres.com.br/

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Obrigada pela carinhosa visita. Tenha um ótimo dia.