segunda-feira, 13 de janeiro de 2014

Fiambre para praia




Olá, espero que todos estejam bem e felizes nesta linda semana que se inicia. Aqui com tempo nublado, para nossa alegria.
Hoje venho com mais histórias de Solidão. Minha mãe passava mais de mês fazendo coisas deliciosas para levarmos para praia. Doces, lombo de porco frito e guardado na banha e o famoso basculho ( pão torrado). Como manda toda boa tradição, os filhos sempre seguem os mesmos passo dos pais. Aqui estou eu fazendo algumas coisinhas para levar para praia. Hoje com a modernidade já não fazemos tantas coisas. Mas ir para praia da Solidão e não levar pão torrado para comer mergulhado num delicioso café com leite, é não ir a praia. O que entra primeiro na bagagem é famoso basculho.





Cachorrinho

02 xícaras de farinha de trigo;
1/2 xícara de margarina
sal a gosto
1 colher de sopa de fermento químico
água até dar o ponto,
salsichas;

Misture tudo, amasse e abra a massa na palma da mão, coloque uma fatia de salsicha enrole e coloque para assar.




Até a próxima se Deus quiser...
 Anajá Schmitz

37 comentários:

  1. Huuuummmmm..... Que delícia, adorei! ^^
    Tenha uma ótima semana, beijos!!

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  2. Hummmmmmmmmmm...um verdadeiro farnel delicioso.

    Aqui o dia esteve friiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiio, com chuva e saraiva.

    As fotos estão lindas e "apetitosas".

    Beijinhos.

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  3. Um lindo 2014 para vc anajá e sua linda familia...quem me dera ter tempo para fazer delicias quando vamos para chacara...rsss É tudo tão corrido..que temos q apelar mesmo para o super- mercado mais proximo. Quanta coisa gostosa menina, quase dah para sentir o cheirinho..que luxooo!! Que tenham lindos dias dedescanso e q curtam bastante a praia..ate sua volta..bj grande

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  4. Hola amiga que rico se ve eso es como un pan tostado? Muhhhh

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  5. Qué rico ir a la playa provistos de estas delicias.

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  6. Boa praia Anajá, por aqui é chuva, frio e granizo, bons petiscos, beijo

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  7. Queria ter esses cachorrinhos prontos aqui agora,rs beijos praianos,chica

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  8. Oi Anajá,

    quando leio Solidão tenho um sentimento melancólico, é uma palavra tão tristonha quanto o que literalmente significa. No entanto deve ser um lugar muito bonito, com praia, céu azul e os quitutes deliciosos que você faz! Obrigada pela receita do Cachorrinho, rápida de fazer. Gostei mesmo foi do longo caminho verde enfeitando a mesa, lindo! Bom
    passeio pra vocês, aproveitem o banho de sol!

    Beijão,
    Lu

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  9. Pois é, Anajá, podemos sempre retirar muitas aprendizagens das coisas do passado que nos ajudam a viver o presente. Eu também gosto de levar comidinha para a praia e faço isso também porque aprendi com os meus familiares.
    Obrigada pela visita ao blog dos forninhenses, por lá não temos praia, mas pelo que por aqui leio temos costumes bem idênticos. Em terras forninhenses as pessoas têm o costume de preparar e levar para o campo o farnel, composto por pão e chouriça, etc...
    O cachorrinho ainda lá não chegou, mas é uma boa opção!

    Abraços.

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  10. Oiê!

    Deu água na boca...

    Estava ai perto semana passada...

    Até cheguei a falar de ti para meu esposo...

    Fomos na praia de Imbé...

    Como é bom ir a praia, me senti renovada...

    Bah, ainda mais com umas delicias como essas hehehe...

    Fica com Deus!

    Beijokassss....

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  11. Que bela sugestão!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  12. Oi Anajá !!
    Que bom que passastes um ano novo feliz comemorando com a família em Solidão !!
    E esse " cachorrinho " vou tentar fazer qualquer dia por aqui .

    Bjs e ótima semana !!

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  13. Nã, não me convidem a ir para a praia de lancheira.
    A minha onda é a companhia de quem gosto, chinelos, toalha, boas ondas e mergulhos!
    O homem que grita e vende aquele gelado simples de "olha o Rajá e a bela bola de Berlim com creme fresquinho" Uma cervejinha gelada na esplanada e no brinca , brinca a sina da cigana, "Vai casar, ser muito rico, ter muitos filhos e feliz toda a vida". Devia ser para o vizinho...
    Um mergulho no mar na esperança de alguma ostra com pérolas, que venha o verão, já tenho saudades.
    Abraços, Anajá.

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  14. Maravilhoso e delicioso...és muito prendada e de muto bom gosto,linda Anajá!!!!

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  15. Fácil de fazer e parece muito gostoso.
    Vou fazer pro meu povo comer no mato, que da praia eu fujo.
    Aproveite.
    Abraços.

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  16. Hummm! qta coisa boa!! heim??... rsrsrsr... bom querida, vim agradecer sua visitinha lá no cantinho, e aproveitar para convidá-la a uma nova visitinha, tem post fresco lá!!
    bjks.

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  17. Fazemos algo semelhante lá em casa.
    Mas com chouriço em vez de salsicha

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  18. comidinha de praia é uma delicia e ir na praia mais gostoso ainda bjus doces

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  19. Hum! Que delícia! Vou tentar aqui em casa, depois te conto!

    Beijos, Linda! =)

    Cáhh Chaves.

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  20. Que mesa recheada... Qualquer praia fica boa com tanta gostosura.rsrsss Bjs!

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  21. Também ia com vocês...
    Beijocas !
    Anna

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  22. É um sério convite a "espraiar" convosco!
    Bela mesa...bj

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  23. Que delícia de salgadinhos. Adorei a receita.
    Bjs

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  24. que delicia!!!! e linda a tradição Anajá!
    obrigada por responder do vidro de vinho....tenho interesse sim, mas queria uma ideia de custo se possível!
    bjos querida!

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  25. Querida Anajá, voltei ontem de férias e cheia de saudades das amigas. Adorei seus cachorrinhos, um lanche super gostoso e se é tradição de familia o sabor é mais gostoso e cheio de carinho não é? Gostei muito das fotos. Aproveito a oportunidade e deixo meus votos de um Feliz 2014 à você e sua familia, com muita saúde, paz, e alegrias. Beijinhos, ótima semana

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  26. Quantas delicinhas, também quero ir buaáááá
    bjs
    http://eueminhasplantinhas.blogspot.com.br/

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  27. Hola.
    Muchas gracias por tu visita!
    Cuántas cosas bonitas hay en tu blog! Te felicito!
    Feliz semana.
    Besitos guapa.

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  28. Tantas coisas boas! Que delicia! Bom descanso minha querida, desfrute desse lugar lindooo.
    Beijocas
    mel e jasmim

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  29. Olá, vim conhecer seu blog e gostei muito de tudo o que li.
    Que delícia esta receita, deu vontade!
    Já seguindo aqui com carinho!
    Desejo um dia especial!
    Carinhosamente

    Femme Digital- Mãe, Esposa, Mulher!

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  30. Hi Anaja, great posting. Your packed lunch look good and thanks for sharing your puppy recipe.

    Have a wonderful week ahead,regards.

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  31. menina com todas essas guloseimas . ir a praia è um prazer rs
    adoro as duas coisa, praia e comer, pecado que as duas coisa não combinam muito.
    almenos no meu caso rs

    baci

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  32. Minha querida
    Quantas delicias! Assim ate apetece mais a praia!
    Tenha bons dias de praia.
    Beijinhos
    Beatriz

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  33. Hmmm,tantas delicias!que saudades tenho de praia....por aqui há frio e chuva.
    bjns

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  34. Oi! Gostei da sua visita lá no Bonequinha! Meninaaa... Me conta como você faz para não engordar! São tantas Delícias por aqui! Rs! Estou gostando cada vez mais do seu Blog! Ele transmite uma sensação de Paz! Ê Vida Boa! Rs! Beijos e fique com Deus!

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Obrigada pela carinhosa visita. Tenha um ótimo dia.