sexta-feira, 10 de agosto de 2018

A lenha chia


Aos finais de semana tenho tempo de fazer fogo e preparar nosso almoço. Nosso botijão de gás de 13 kg dura em media uns 6 meses. É uma baita economia. E lenha tem bastante, nas podas que fazemos, os galhos secos que caem e as pinhas que se amontoam em dias de vento minuano. Se gasta tão pouca lenha para fazer uma comida. Antigamente a vida era mas calma e vivida junto com os filhos e amigos. Se tinha tempo de curtir o chiar da chaleira. As 10 horas da manhã já se começava a fazer o almoço, pois a chapa do fogão estava quente desde as 6 horas das manhã. Meio dia em ponto era servido a farta mesa. E não se gerava lixo. Tudo era aproveitado. As embalagens de papel era usada para fazer o fogo. Os sacos plásticos era usado para guardar mantimentos e ficavam bem vedados. Hoje ao fim do dia me assusto com a quantidade de lixo que produzimos.


Paçoca de carne de porco
Assei um dia anterior uma carne de porco. A gordura e o tempero que sobrou na fôrma deram uma ótima farofa para companhar o feijão . 



Até a próxima se Deus quiser...


 Anajá Schmitz

14 comentários:

  1. Tao lundo esse fogo à lenha eca comida parece melhor!
    Como tu me preocupo com o lixo!!��.

    Bjs e aqui ta muiiiito frio!!! Chica

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  2. É verdade Anajá! Antigamente agente degustava a vida sem pressas. Tanto lá em casa,como na fazenda de papai,tínhamos fogão à lenha. O dia começava com bananas assada ,café..cuscuz,requeijão frito,tudo feito sem pressas e com muito amor! Grata por reporta-me à minha infância. Bom fim de semana amiga,beijinhos!

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  3. Hummmm, já vou avisando que quero essa paçoca quando for aí ok?
    Que fique registrado isso! kkkkkkkkkkk
    Que delícia heim amiga. No meu condomínio até tem um fogão a lenha, só não tem a lenha. Coisa de gente que nem se preocupa em conhecer a diferença entre o fogão a lenha (maravilhoso) e o fogão a gás.

    Bjssss p/todos amiga e um belo FDS p/vcs

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  4. Comida a la leña... definitivamente, un sabor distinto. Delicioso.
    Y sí, es una barbaridad la basura que se produce en estos tiempos.

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  5. Olá
    Nossa,lembrei da minha infância.Comida feita no fogão a lenha,tem coisa melhor.Com esse frio ajuda deixar o ambiente quentinho.
    Beijos,bom final de semana!

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  6. Tudo muito mais gostoso. :))


    Bjos
    Votos de uma noite feliz.

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  7. Sabe tão bem a comida feita a lenha, relembro os meus tempos de criança em casa dos meus avôs.
    Bom fim de semana
    Beijinhos
    Maria
    Divagar Sobre Tudo um Pouco

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  8. Outros tempos em que a reciclagem era feita no dia a dia...Nada de deitar fora, tudo era aproveitado...e bem !
    Beijocas e delicioso fim de semana ;)
    Anna

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  9. A comida acaba por ter outro sabor!
    Gosto dos olhares ... bj

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  10. Cozinhar a lenha faz-me lembrar a casa dos meus avós!
    O sabor é outro!

    Abriste-me o apetite.

    Amei as fotos.

    Beijinhos.

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  11. Dearest Anajá,
    Sure times have changed a lot and we are almost forced to produce a lot of waste.
    But living frugal and considerate is always a good thing.
    Hugs,
    Mariette

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  12. Adoro comida feita em fogão de lenha.
    Boa semana

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  13. Que deliciia!!nada como la comida hecha así!!besos

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  14. ESAS COCINAS SON GENIALES!!!
    Y ES CIERTO QUE HOY RECICLAMOS TODO Y SE TIENE QUE HACER MAS.
    YA LAS BOLSAS DE PLASTICO Y LAS BOTELLAS DE PLASTICO SON MALAS PARA LA SALUD Y UN MONTON DE BASURA.
    SE PUEDEN HACER MUCHAS COSAS SIN LLENAR EL MUNDO DE PORQUERIA.
    CHAUCITO

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Obrigada pela carinhosa visita. Tenha um ótimo dia.