quarta-feira, 8 de agosto de 2012

Sábado em família


Nos finais de semana nossos filhos sempre ficam em casa. É o dia de fazer coisas gostosas. Cada vez um inventa cardápios diferentes. Desta vez foi a vez  da Alana. Ela fez canelone, ficou muito gostoso.

Receita Canelone de Massa de pastel
01 pacote de massa de pastel; ( usamos tamanho médio)
100g de queijo mussarela;
100 g de presunto;
01 pacote de abata palha;
Coloque uma fatia de queijo e uma de presunto na massa de pastel e enrole. Coloque num prato refratário.

Para o molho vermelho

500g  de Frango moído;  (pode usar, carne ou linguiça)
 01 cebola;
01 tomate;
01 dente de alho;
sal a gosto;
01 pacote de molho de tomate
Refoque o frango, cebola, alho e tomate, depois coloque a molho de tomate um pouco mais de agua e deixe cozinha por uns 20 min. Coloque por cima dos canelones enrolados.

Molho branco

01 xícara de leite
02 colheres de farinha de trigo
sal
01 cx de creme de leite

Misture o leite, sal e a farinha leve ao fogo até engrossar. retire do fogo e coloque o creme de leite. Esta é a última camada coloque em cima do molho vermelho. Coloque batata palha e leve ao forno por uns 35 min até cozinhar a massa. Se secar muito coloque  um pouco de leite.











  E para sobremesa uma surpresa de Pêssego.
  Coloque numa taça em camadas:

  • merengue ou suspiro picado.
  • creme de leite 
  • pêssego picadinho.






Tenha um ótimo dia.

 Anajá Schmitz

8 comentários:

  1. Olá..vim agradecer a visita e aproveito pra deixar o meu carinho...
    E esse lugar,que delícia de canto,de comida,uma atmosfera maravilhosa,adorei...
    Já estou te seguindo pra não perder as novidades...

    Beijinhos

    Sharon

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  2. Que mesa mais gostosa Anajá, sua familia deve ser bem grande. Tão gostoso passar um almoço ou jantar com a familia reunida. São momentos únicos. Adorei a receita. Beijinhos

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  3. Linda a mesa e sua filha,parabens,bjo.

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  4. Aqui tudo é de um capricho fico encantada cada vez que venho, seus post antigos são deliciosos!
    Parabéns, e estou te seguindo tb.

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  5. Parabéns pela Família ...Que Deus Abençoe Sempre !!!

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  6. Parabéns pela Família ...Que Deus Abençoe Sempre !!!

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  7. Agradeço a DEUS, por encontra-la.você, foi mais uma benção para minha vida.beijocas e muito obrigada
    Deus te abençoe minha querida Anajá
    Ana&familia

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Obrigada pela carinhosa visita. Tenha um ótimo dia.