sexta-feira, 5 de abril de 2019

Costurando e lavando

Hoje o dia está parecendo conforme a estação. Com chuva e pouquinho frio. Em nossa região, o sul do país, sempre faz um tempo agradável. Esse ano em pleno outono temos tido dias muito quente. A natureza e o planeta estão confusos. O arvoredo frutífero está sentido o conflito da estação. As frutas estão caindo do pé ainda verde. Uma judiaria. Os temporais são assustadores. Porém o calor fora de época teve uma boa finalidade, já assolamos e lavamos as roupas do frio. 






Até a próxima se Deus quiser...


 Anajá Schmitz



quinta-feira, 14 de março de 2019

Um tour por Picada Café


Todo ano em meu aniversario saímos para passear em Gramado. Nesse ano fomos a um lugar diferente. Picada Café. Muito lindo! Encontramos esse lugar charmoso com casas antigas e um belo parque.












 





Alfredinho fez participação num filme, já está de olho no Kikito hahaha
Pra finalizar a noite, uma rodada de fondue, imperdível quando se vai a Gramado.

Até a próxima se deus quiser...
 Anajá Schmitz

sexta-feira, 22 de fevereiro de 2019

O novo cidadão de Osório- RS



Quando nós namorávamos e residíamos em Porto Alegre, nossa alegria era vir para Osório visitar minha tia Teresa e o Tio do Edson, o Mike, ambos moradores da cidades de Osório. Sempre nos sentimos muito bem aqui. Até que um dia surgiu a oportunidade de vir morar nesta bela cidade. Nosso filhos se criaram e cresceram tendo Osório como sua cidade. Todos brincam que Osório é formada por filhos adotivos. hahah!!! Alfredo participa de vários conselhos municipais e privados, como o da OAB/RS e o CONSEPRO além de ser Rotariano e está sempre em atividades que representem melhorias sociais. Por conseguinte, homenagearam ele com o título de cidadão osoriense.  













Até a próxima se deus quiser...
 Anajá Schmitz

terça-feira, 29 de janeiro de 2019

Encontro da Turma Caribe



Depois da maravilhosa excursão pelo Caribe, nosso grupo combinou de fazer a cada mês um encontro para comemorar a bela amizade que nos proporcionou o tempo passado juntos. E também fazer planos para uma futura viagem. No primeiro encontro foi na casa do Vick e da Vilma. No segundo foi lá em casa. E neste na casa do Fagundes e da Veneza.

Essa receita do peixe é do Alfredinho.
Tainha com escamas aberta ao meio. Coloque muito suco de limão e por cima essa mistura de:
2 tomates picado;
1/3 pimentão picado;
02 cebolas picadas;
tempero verde a vontade e sal a gosto;
Coloque numa grelha na churrasqueira ou no forno e asse até cozinhar o peixe. Não precisa virar. Se for na brasa não se preocupe com o fogo pois as escamas protegem e não deixam queimar. 




Até a próxima se deus quiser...
 Anajá Schmitz

segunda-feira, 14 de janeiro de 2019

Cuca maluca



Olá meus queridos amigos! Hoje venho compartilhar minha bomba calórica. Eu faço dieta a semana inteira para poder comer esse bolo inteirinho no domingo. hahahha É maravilhoso! Minha filha ama. E Alfredinho que diz que não gosta de doce, adora essa cuca. Maluca porque coloco tudo por cima. O que tem na geladeira vai indo. Faço  uma limpa e no final fica uma loucura de bom.


Massa do bolo.
02 ovos;
1/2 xícara de açúcar;
1/3 xícara de azeite;
1/2 xícara de leite;
2 xícaras de farinha;
01 colher de sopa de fermento químico;

Bate os ovos com açúcar e vá colocando os ingrediente por ordem, por fim o fermento químico. Coloque numa forma untada E AGORA.... A coisa é feia. É aqui que mora o perigo. Haja colesterol para aguentar essas calorias.
Por cima pode colocar mumu (doce de leite), ameixa, frutas cristalizadas, um pouquinho de licor, e como ninguém gostou acabei com o pote de doce de avelã. E por último faça uma farofa com 1/2 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de açúcar mascavo,  01 colher de chá de canela e 02 colheres de sopa de manteiga ou margarina. Misture e coloque por cima do bolo. Asse em fogo médio. Quando corar fure com a faca se sair sequinho está pronto.











Um chimarrão bem amargo para acompanhar essa deliciosa cuca maluca.


Até a próxima se deus quiser...
 Anajá Schmitz

segunda-feira, 7 de janeiro de 2019

Feliz 2019


Olá queridos amigos virtuais, quero desejar um feliz novo ano que ele venha com muitas alegrias e muitas felicidades. Este ano estou sentindo que vai ser maravilhoso. Muitas expectativas e plano  estão na fila de acontecer. Aqui a vida segue tranquila e com muitos afazeres. Acada dia faço uma nova arte. O galpão continua aberto para receber os queridos amigos.  







Até a próxima se deus quiser...
 Anajá Schmitz