sexta-feira, 24 de maio de 2019

Faxinando e inventando moda!!!







As vezes me bate a Maria louca e saio arrumando e limpando tudo. Depois me sento admirar arrumação. Alfredo é meu modelo. haha Há!!! E meu inventor e arquiteto. Ele é apaixonado por esse armário. Obra dele!


Sabe aquele dia que não tem nada em casa. E esqueci de passar no supermercado. O que fazer? Ataquei os frios. Peguei um pedacinho de salaminho, (salame italiano) e fiz uma massa com muita pimenta; 

  • 50 gramas de salaminho picado;
  • cebola picada;
  • óleo;
  • sal a gosto;
  • 100 g creme de leite;
  • 1/2 pacote de massa;
  • pimenta para decorar;
  • queijo ralado;
  • tempero verde;
Faça um refogado com óleo, cebola e  o salaminho. Frite bem. E vai adicionando água até formar um molho grosso. Por fim coloque creme de leite, requeijão ou nata. Mas antes disse coloque a cozinhar  amassa. Pois demora a cozinhar. Quando tudo tiver pronto misture e polvilhe tempero verde e queijo ralado. Decorei com as pimentas da floreira da janela. A Mia insiste em dormir na floreira. haha Que gata arteira!



Até a próxima se deus quiser...
 Anajá Schmitz

segunda-feira, 29 de abril de 2019

Bons fluidos

A coisa que mais gosto é de ficar em casa. Admirando as belas coisa que comprei ou os belos presentes que amigos queridos e familiares me deram. Tudo se harmoniza. Não sei como explicar mas de cada cantinho sai uma energia revigorante. Passamos tão pouco tempo em casa para aproveitar essas maravilhas que temos. Uma pena. Quando chego em casa depois de um dia estafante de trabalho com dores e irritada. Já tem um ritual para cura desses males! Primeiro é tomar um farto café com marido e filhos. Depois um banho terminando com um enxague do corpo feito com todos os chá que temos plantados em casa. E por fim, uma leitura virtual de algum livro bom, sem nada sangrento, acompanhado do tricô ou crochê. Assim são nossas noites por aqui...  



Até a próxima se deus quiser...
 Anajá Schmitz

sexta-feira, 5 de abril de 2019

Costurando e lavando

Hoje o dia está parecendo conforme a estação. Com chuva e pouquinho frio. Em nossa região, o sul do país, sempre faz um tempo agradável. Esse ano em pleno outono temos tido dias muito quente. A natureza e o planeta estão confusos. O arvoredo frutífero está sentido o conflito da estação. As frutas estão caindo do pé ainda verde. Uma judiaria. Os temporais são assustadores. Porém o calor fora de época teve uma boa finalidade, já assolamos e lavamos as roupas do frio. 






Até a próxima se Deus quiser...


 Anajá Schmitz



quinta-feira, 14 de março de 2019

Um tour por Picada Café


Todo ano em meu aniversario saímos para passear em Gramado. Nesse ano fomos a um lugar diferente. Picada Café. Muito lindo! Encontramos esse lugar charmoso com casas antigas e um belo parque.












 





Alfredinho fez participação num filme, já está de olho no Kikito hahaha
Pra finalizar a noite, uma rodada de fondue, imperdível quando se vai a Gramado.

Até a próxima se deus quiser...
 Anajá Schmitz

sexta-feira, 22 de fevereiro de 2019

O novo cidadão de Osório- RS



Quando nós namorávamos e residíamos em Porto Alegre, nossa alegria era vir para Osório visitar minha tia Teresa e o Tio do Edson, o Mike, ambos moradores da cidades de Osório. Sempre nos sentimos muito bem aqui. Até que um dia surgiu a oportunidade de vir morar nesta bela cidade. Nosso filhos se criaram e cresceram tendo Osório como sua cidade. Todos brincam que Osório é formada por filhos adotivos. hahah!!! Alfredo participa de vários conselhos municipais e privados, como o da OAB/RS e o CONSEPRO além de ser Rotariano e está sempre em atividades que representem melhorias sociais. Por conseguinte, homenagearam ele com o título de cidadão osoriense.  













Até a próxima se deus quiser...
 Anajá Schmitz

terça-feira, 29 de janeiro de 2019

Encontro da Turma Caribe



Depois da maravilhosa excursão pelo Caribe, nosso grupo combinou de fazer a cada mês um encontro para comemorar a bela amizade que nos proporcionou o tempo passado juntos. E também fazer planos para uma futura viagem. No primeiro encontro foi na casa do Vick e da Vilma. No segundo foi lá em casa. E neste na casa do Fagundes e da Veneza.

Essa receita do peixe é do Alfredinho.
Tainha com escamas aberta ao meio. Coloque muito suco de limão e por cima essa mistura de:
2 tomates picado;
1/3 pimentão picado;
02 cebolas picadas;
tempero verde a vontade e sal a gosto;
Coloque numa grelha na churrasqueira ou no forno e asse até cozinhar o peixe. Não precisa virar. Se for na brasa não se preocupe com o fogo pois as escamas protegem e não deixam queimar. 




Até a próxima se deus quiser...
 Anajá Schmitz

segunda-feira, 14 de janeiro de 2019

Cuca maluca



Olá meus queridos amigos! Hoje venho compartilhar minha bomba calórica. Eu faço dieta a semana inteira para poder comer esse bolo inteirinho no domingo. hahahha É maravilhoso! Minha filha ama. E Alfredinho que diz que não gosta de doce, adora essa cuca. Maluca porque coloco tudo por cima. O que tem na geladeira vai indo. Faço  uma limpa e no final fica uma loucura de bom.


Massa do bolo.
02 ovos;
1/2 xícara de açúcar;
1/3 xícara de azeite;
1/2 xícara de leite;
2 xícaras de farinha;
01 colher de sopa de fermento químico;

Bate os ovos com açúcar e vá colocando os ingrediente por ordem, por fim o fermento químico. Coloque numa forma untada E AGORA.... A coisa é feia. É aqui que mora o perigo. Haja colesterol para aguentar essas calorias.
Por cima pode colocar mumu (doce de leite), ameixa, frutas cristalizadas, um pouquinho de licor, e como ninguém gostou acabei com o pote de doce de avelã. E por último faça uma farofa com 1/2 xícara de farinha de trigo, 1/2 xícara de açúcar mascavo,  01 colher de chá de canela e 02 colheres de sopa de manteiga ou margarina. Misture e coloque por cima do bolo. Asse em fogo médio. Quando corar fure com a faca se sair sequinho está pronto.











Um chimarrão bem amargo para acompanhar essa deliciosa cuca maluca.


Até a próxima se deus quiser...
 Anajá Schmitz

segunda-feira, 7 de janeiro de 2019

Feliz 2019


Olá queridos amigos virtuais, quero desejar um feliz novo ano que ele venha com muitas alegrias e muitas felicidades. Este ano estou sentindo que vai ser maravilhoso. Muitas expectativas e plano  estão na fila de acontecer. Aqui a vida segue tranquila e com muitos afazeres. Acada dia faço uma nova arte. O galpão continua aberto para receber os queridos amigos.  







Até a próxima se deus quiser...
 Anajá Schmitz