Olá queridos amigos! Espero que todos estejam bem. Aqui seguimos na correria da vida. Com mil planos na mente e tentando realizar alguns, antes do final do ano. Neste fim de ano, vai ser uma loucura aqui em casa. Nossa filha se casa. Alfredo, hoje reclamou que não vai dar conta das coisas que tem que preparar antes do casamento. E ainda tem muitas coisas para terminar no galpão. Que loucura! Para adoçar o belo momento que virá, que tal um arroz de leite? Minha filha ama arroz de leite. Eu gosto do arroz de leite que faço, minha mãe fazia arroz de leite com muito pouco açúcar. Eu gosto bem doce. Segue minha dica de como faço esse arroz de leite:
- 01 1/2 litro de leite;
- 04 xícaras de açúcar;
- 01 xícara de arroz
- cravo e canela a gosto;
- 1/2 lata de leite condensado;
Coloque o leite numa panela e a xícara de arroz lavado e escorrido. Deixe cozinhar até que fique macio o arroz. Logo após coloque o açúcar e deixe cozinhar até diminuir o leite. Por fim coloque o leite condensado e fique mexendo até dar o ponto de seu desejo. Sirva com canela moída.
Até a próxima se Deus quiser...
Anajá Schmitz