Farofa de cenoura....

Esta farofa é uma delicia. Sempre que visito minha irmã, ela faz para me esperar. Gosto muito, é super fácil de fazer, não sei por que não faço.

• 02 cenouras raladas;
• 1/2 cebola picadinha;
• sal a gosto
• óleo
• 2 xícaras de farinha de mandioca;

Nas imagens mostro o passo a passo, quando colocar a farinha baixe o fogo e fique mexendo até ela dourar.

Tenha um ótimo e maravilhoso fim de semana...

 Anajá Schmitz

O frio inspira a sopas e caldos quentes

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  Passeando pela net encontrei um blog encantador das meninas Marcela e Renata. Bendita festa é um espaço de fotos e dicas de festas lindas e inspiradoras. Neste espaço encontrei mil ideias para fazer na formatura de minha filha. Essa dicas de servir sopas quero compartilhar com vocês. Visitem Bendita festa e se inspirem.
  
  

  

  

  

  

  

   

  

  
  

  
  

   

   http://benditafesta.com.br/category/gracium/page/2/
  
  

  Tenha um ótimo e maravilhoso dia...

   Anajá Schmitz

Atelier da Betina

Bom dia! Hoje quero compartilhar com vocês o espaço criativo da minha amiga Betina. Atelier Ar da Graça,. Elas faz coisas belíssimas, sou apaixonada por suas criações. Estou sempre inventando coisas mas sabe quem faz? A Betina. Ela briga comigo para aprender. Fica sempre para a próxima semana. Segue lindos trabalhos e o cantinho aonde ela trabalha. Acesse a pagina no Face e veja quanta coisa linda ela faz.

https://www.facebook.com/ArDaGracaAtelieDeArtes?hc_location=timeline

Tenha um ótimo e maravilhoso dia...

 Anajá Schmitz

Delicia de morango...

Bom dia! Quando se está de molho  em casa, vem cada desejo de comer coisas boas, o problema é o que fazer. A geladeira vira vitima de tanto que remexo. Quando se leite condensado e creme de leite tudo se pode criar e para minha alegria tinha uns morango perdido por lá. Fiz  essa sobremesa. 

Delicia de morango

Montei em pratinhos individuais, coloquei morango picado, na segunda camada fiz um negrinho:

01 caixa de leite condensado

01 colher de margarina;

05 colheres de chocolate em pó;

levei ao fogo mexendo ate desgrudar do fundo.

na terceira camada fiz um creme de chocolate:

01 caixa de creme de leite;

200 g de chocolate amargo

levei ao fogo baixo mexendo até derreter o chocolate. Decorei com um merengue.

                                  

O Negão fica só na espera de cair alguma migalha de chocolate, os meus bichinhos estão viciados num doce.

Tenham um ótimo dia ...

 Anajá Schmitz

Um caldo para aquecer....

Bom dia! Espero que todos tenham tido um ótimo fim de semana. Nós aqui  em casa, já estamos melhor do resfriado, ficou somente a tosse, nada que um bom chá de guaco e mel não resolva. Quero agradecer os carinhosos comentários e também as preciosas dicas que vocês me enviaram. Já estou praticando muitas delas.

Durante o nosso período de repouso, consumismo muito caldo de legumes. Fiz de todas os jeitos e maneiras. Esse das imagens abaixo foi  feito com carne mas pode ser com galinha.

Ingredientes:

300 gramas de carne picada;

01 xícara de aipim picado;

02 batatas inglesa;

01 cenoura ralada;

1/2 xícara de vagem;

100 grama de abóbora;

01 xícara de repolho;

1 xícara de ervilha;

óleo e sal a gosto;

Dê uma douradinha na carne e coloque todos os ingredientes na panela e coloque água até tapar os legumes. Coloque a ferver por 15 minutos na pressão. Abra a panela e coloque a ervilha e deixe cozinhar. A ervilha deixa o caldo mais grosso e também dá um gosto muito bom.

Tenham um ótimo dia...

 Anajá Schmitz