segunda-feira, 24 de agosto de 2015

Arroz de leite


Olá queridos amigos! Espero que todos estejam bem. Aqui seguimos na correria da vida. Com mil planos na mente e tentando realizar alguns, antes do final do ano. Neste fim de ano, vai ser uma loucura aqui em casa. Nossa filha se casa. Alfredo, hoje reclamou que não vai dar conta das coisas que tem que preparar antes do casamento. E ainda tem muitas coisas para terminar no galpão. Que loucura! Para adoçar o belo momento que virá, que tal um arroz de leite? Minha filha ama arroz de leite. Eu gosto do arroz de leite que faço, minha mãe fazia arroz de leite com muito pouco açúcar. Eu gosto bem doce. Segue minha dica de como faço esse arroz de leite:
  • 01 1/2 litro de leite;
  • 04 xícaras de açúcar;
  • 01 xícara de arroz
  • cravo e canela a gosto;
  • 1/2 lata de leite condensado; 
Coloque o  leite numa panela e a xícara de arroz lavado e escorrido. Deixe cozinhar até que fique macio o arroz. Logo após coloque o açúcar e deixe cozinhar até diminuir o leite. Por fim coloque o leite condensado e fique mexendo até dar o ponto de seu desejo. Sirva com canela moída.









Até a próxima se Deus quiser...

 Anajá Schmitz

34 comentários:

  1. Olá querida, boa tarde!
    Não se preocupem, vai dar tudo certo, confiem em Deus e mãos à obra!
    Estou aqui aguada com esse arroz doce, as fotos estão de babar!

    Bjs, excelente semana pra vcs! ♥

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  2. Oi amiga receitinha gostosa essa.
    Que maravilha casamento na família é sempre uma benção.
    Desde já desejo felicidades ao casal bjs.

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  3. Penso que aqui chamamos ao arroz de leite arroz doce.

    Adoro! Pelo Natal nunca falta na mesa.

    Beijinhos.

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  4. Adoro arroz doce! Com canela em cima.... huuuuummmmm.... delicia!
    Beijos
    Adriana

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  5. Oi Anajá,

    adoro o aqui chamado arroz doce, gostei de saber o nome que dão aí no sul. Pois é, o doce de aletria/cabelo de anjo, lembra bem este arroz de leite e é gostoso também!
    Eu gostei mesmo foi da toalha de crochê verde que cobre sua mesa, linda e bem feita! Acho que foi você quem a fez, parabéns flor!
    Oba! Casamento da filhota, que boa notícia! Faça as coisas que faltam de vagar, se não der pra fazer tudo, deixa pro ano que vem e divirta-se que a festa vai ser boa!
    Beijão,
    Lu

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  6. Aqui em Minas chamamos de arroz doce!
    Delícia!!

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  7. Olá, Anajá! Dará tudo certo, com certeza.
    O arroz de leite ou arroz doce, como conhecia, me lembra a minha infância.
    Adorava esse doce! Achei um charme servir nas canequinhas, vou copiar essa ideia...
    Obrigada.... Tenha uma feliz e doce semana, abraços carinhosos
    Maria Teresa

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  8. Em Portugal chamamos-lhe arroz doce.
    Não sou grande fã.
    Tenha uma óptima semana

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  9. Aroz de leite...uhuuuu...eu quero...bom demais da conta!!! rsrs...Parabéns por essa maravilha de publicação Anajá!!! abraços, ania..

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  10. Um doce....de arroz....
    Faço um pouco diferente mas acaba sempre tudo desaparecendo.....
    Beijocas
    Anna

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  11. Que maravilha! Fiquei com água na boca, adoro! As fotos sempre lindas, deixam tudo ainda mais gostoso!
    Beijos!
    CamomilaRosa

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  12. Que delicia!!!! Amo arroz doce :) Agora que o inverno ta chegando aqui na irlanda deu vontade de comer arroz doce bem quentinho.

    Acabei deletando tudo, dei um tempo disso tudo e agora resolvi voltar com um novo blog que é uma mistura dos 2 antigos. O blog tá tão legal que tem até sorteio em dose dupla rolando por lá :) Que tal dar uma passadinha lá e se inscrever no sorteio? Veja como é fácil participar: http://colorindoavidaa.com/index.php/2015/08/05/oba-sorteio/
    Bjiimm

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  13. Ese es uno de mis postres favoritos. En el Perú, algunos lo comen mezclado con mazamorra morada, una delicia que se hace con maíz morado, muy común en el Perú.

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  14. A sobremesa que mais rola por aqui.
    É prática e deliciosa.
    Beijos
    http://mhilkadiniz.blogspot.com.br/

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  15. Minha querida !
    Primeiramente quero agradecer a sua gentil visita em meu cantinho , e depois dizer que amoooo arroz de leite !
    Fico muito feliz de saber que a receita do sapatinho de tricot lhe será útil.
    Beijocas !

    Sônia Faria

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  16. Minha querida !
    Primeiramente quero agradecer a sua gentil visita em meu cantinho , e depois dizer que amoooo arroz de leite !
    Fico muito feliz de saber que a receita do sapatinho de tricot lhe será útil.
    Beijocas !

    Sônia Faria

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  17. Minha querida !
    Primeiramente quero agradecer a sua gentil visita em meu cantinho , e depois dizer que amoooo arroz de leite !
    Fico muito feliz de saber que a receita do sapatinho de tricot lhe será útil.
    Beijocas !

    Sônia Faria

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  18. Parece arroz doce mas leva leite condensado =)
    Deve ser bem bom =D

    Beijocas

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  19. Se há sobremesa que não gosto é arroz-doce. Penso que um e outro arroz é quase a mesma coisa.
    Aqui, o arroz-doce não pode faltar na mesa de Natal ou Ano Novo, com o seu toque suave e leitoso aromatizado com a essência do Natal, a canela.

    Um abraço de amizade.

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  20. Humm, eu adoro e não resisto, vou levar a receita!
    Parabéns pelo lindo post!

    Um abraço!
    Rose

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  21. Amo arroz de leite e parabéns pela filha, sempre achamos que não vai dar tempo, mas sempre da tudo certo. Ótima semana.

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  22. Olá Anajá.
    Doce é sempre bom, semana passada a Sandrinha fez arroz com leite, canela e açúcar. Adoro.
    Mamãe substituía o leite por suco de laranja. Nossa. Chego a sentir o gosto. Uma delícia. Mas tem que saber fazer para que não fique com o amargor do suco cozido.
    Que todos tenham uma bela semana, cheia de alegria, saúde e paz.
    Um abraço.
    Prof. Pedro

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  23. Olá Anajá!
    Casamento de filha são momentos inesquecíveis. Os meus dois já casaram há muitos anos e como eu é que organizei e preparei muita coisa, toca mais fundo. A cerimónia foi em quintas para essas ocasiões e foi maravilhoso, mas o mais importante, é que já passara. 15 e 14 anos e estão bem e felizes e ja me ofereceram três netos de 15 anos 14 anos e 12 anos, duas meninas que estão em portugal comigo e o meu neto está na Alemanha com os pais. E depois Anajá, o mais lindo... é ser avó!
    E o arroz de leite deve estar delicioso, tem para mim uma caneca??
    Beijinho amiga

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  24. BOM DIA, COLEGA ANAJÁ!
    NÃO SEI SE É A MESMA COISA MAS SE FOR, AQUI CONHEÇO E FAÇO ESTA DELÍCIA POR "ARROZ-DOCE". :)
    PARECE TER FICADO O MÁXIMO. HUUMMM...
    MENINA: APAREÇA NO MEU CANTINHO!
    VENHA VER MINHA NOVA POSTAGEM EM "GAM DOLLS (2)". ESTÁ INUSITADA, INTERESSANTE, ESPECIAL.
    FICAREI FELIZ COM TUA VISITINHA E COMENTÁRIO, SEMPRE TÃO GENTIS.
    TENHA UMA ÓTIMA QUINTA.
    ABRAÇÃO PRA VOCÊ! :)

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  25. Ola amiga eu sei mas e que eu nao tenho tido mt tempo para ca vir mas hoje ca. Estou e fiquei mt feliz por saber que sua filha vai casar entao mtos parabens tb gostei. Mt deste poste um grande bjs e mtas felicidades para sua filha

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  26. Anajá amiga que delicia esse arroz doce com lo toque do leite condensado.Vou experimentar.Aqui em casa somente eu e o marido gostamos de arroz doce.Te desejo um ótimo final de semana.Bjs

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  27. Oi querida amiga, casamento é uma bênção!
    Adorei a receita, que delícia!!
    Tenha uma excelente semana, beijos e fique com Deus!!

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  28. Oi Anajá, tudo bem?
    Arroz de leite de vocês é o arroz doce que a gente faz no Rio? Se sim,eu amo tbm e faço sempre aqui em casa. Somente meu filho que não gosta nem umpouco,acha muito estranho.
    E vai dá tudo certo para o casamento,tudo vai estar pronto,se Deus quizer.
    bjs!

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  29. Olá Anajá,

    Essa canela por cima do arroz de leite no tacho dá um toque tão bom :-)
    Por aqui chamamos arroz doce, ligeiramente diferente no nome.

    Beijinhos docinhos*** Boa semana para vocês!

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  30. Oi Anajá!
    Que correria mesmo... ainda mais com casamento a vista!!
    Hum... amo arroz doce, como chamamos aqui na minha cidade e olha que somos conterrâneas, rsrs
    Amei sua receita e vou fazer :)
    Beijão!

    construindominhacasaclean.com

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Obrigada pela carinhosa visita. Tenha um ótimo dia.