Uma massa apimentada

A pimenta já não é mais considerada apenas um condimento. É também um poderoso remédio contra o colesterol, doenças de estômago e dor de cabeça. Além disso, ainda é uma excelente arma contra o mau humor e, como se não bastasse, um produto afrodisíaco.

Tem pimenta boa para gripe, enxaqueca e pressão alta. Pode ser consumida crua ou no tempero de diversos pratos. Só não vale fazer careta na hora de comer e reclamar que ela é “ardida”. É justamente essa ardência, causada por uma substância que na pimenta vermelha é chamada capsaicina, a grande responsável pela maioria dos efeitos benéficos do alimento. 

A pimenta surgiu a muito tempo atrás, de acordo com pesquisadores, ela apareceu no ano sete mil antes de Cristo, na região central do México. Ela também era utilizada como remédio pelos índios. 

O segredo da pimenta está em utilizá-la de forma moderada e equilibrada, assim como qualquer outro alimento se consumido em exagero o resultado será negativo.

Principalmente as pessoas que tem problemas como gastrite ou hemorroidas deve ter um cuidado redobrado para não exagerar no seu consumo.

Aqui temos a pimenta comum, picada sem semente com óleo de oliva e sal e orégano. Fica uma delicia com uma massa com carne.

Depois de comer uma massa com pimenta nada melhor do que passear pelo jardim. 

Nossa pitangueira primeiro ano que dá fruto. 

http://www.mundodastribos.com/conheca-os-beneficios-da-pimenta.html

Tenham uma ótima semana...

 Anajá Schmitz