Comemorando sempre

Olá! No dia 28 de novembro minha filha completou 22 anos. Ela não gosta de festa, as duas madrinhas dela foram lá, no dia, depois que ela chegou da aula, para dar-lhe os parabéns. Foi um café das 10, mas da noite. Ela me pediu um bolo e  também para fazer esse enroladinho de salsicha. Me esmerei e fiz um bolo, de chocolate e bombom. Nem parece que foi eu que fiz de tão gostoso que ficou. Me elegeram a doceira da família e me convocaram de fazer o bolo para o Natal.

A massa do bolo fiz um dia antes, para ficar bem firme e poder rechear.

Receita massa do bolo
02 ovos;
01 xícara de açúcar;
1/2 de leite;
1/4 de azeite;
02 xícara de farinha de trigo;
01 colher sopa de fermento químico;

Bate os ovos inteiros e o açúcar, depois vai adicionando os outros ingredientes, por último o fermento. Coloque em uma forma untada e asse.

• Recheios, cortas fatias fina do bolo e colocar as camadas, segue a baixo em ordem a receita de cada recheio.

Negrinho
02 latas de condensado;
01 colher de margarina;
levar ao fogo e mexer até formar uma massa bem densa, depois colocar 01 caixa de creme de leite.

Nata
500 gramas de nata
05 colheres de leite condensado;
1/3 de xícara de leite gelado;
05 colheres de chocolate em pó
Bater  até formar um creme, recheio o bolo e logo após este creme coloquei merengue picado. 

Creme de chocolate
01 caixa de creme de leite
200 gramas de chocolate amargo
levar ao fogo até derreter o chocolate.
Este também coloquei por cima do bolo como cobertura.

 Creme de mumu
250 gramas de doce de leite
1/2 lata de creme de leite
misture  com bombons picado;


Calda para molhar a massa do bolo.
05 colheres de leite condensado
1/2 xícara de leite
05 colheres de whisky
misture e molhe a massa do bolo.

 

Enroladinho de salsicha

 massa de pastel pronta;
200gramas de salsicha

 Corte pedaços da massa e coloque pedacinhos de salsicha, frite em óleo quente e sirva. Super fácil de fazer. É um acompanhante deliciosos para um aperitivo.

 

 

 

 

Há mais, muito mais, para o Natal do que luz de vela e alegria; É o espírito de doce amizade que brilha todo o ano. É consideração e bondade, é a esperança renascida novamente, para paz, para entendimento, e para benevolência dos homens.

desconhecido

Até a próxima se Deus quiser...

 Anajá Schmitz