segunda-feira, 14 de dezembro de 2015

Breve afastamento


Olá queridos amigos! Dia 19 de dezembro será o grande dia. Minha filha se casará. Ando meia tonta de tantas coisas para fazer. O que mais me incomoda é a grama, ela cresce a cada dia. Depois mostro as imagens de como ficou tudo por aqui. Até mais...

 A Bubsi foi adotada pela nossa gatinha.



 Este foi um treinamento, fiz este bolo e muitos outros para praticar e escolher um para o casamento.  A massa é a mesma só troquei alguns recheios. Estou apaixonada pela combinação de mumu ( doce de leite ) com nata.  
Massa do bolo.
02 ovos
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de azeite
1/2 xícara de leite
2 xícaras de farinha.
01 colher de sopa de fermento químico.

Bate os ovos com açúcar e vá colocando os ingrediente por ordem, por fim o fermento químico. Coloque numa forma e asse. 
Recheio

1° recheio
01 lata de leite condensado
01 vidro de leite de coco 
03 gemas
Leve ao fogo a mecha até engrossar

2° recheio
500 gramas de nata gelada
5 colheres  de açúcar
1/4 de leite gelado
coloque num prato e bate com a batedeira até ficar firme, não bata demais se não vira manteiga.

3 ° recheio
300 gramas de coco
02 xícaras de açucar
05 xícaras de agua
leve ao fogo até ficar um calda grossa

4º recheio
250 gramas de doce de leite
100 gramas de nozes picadas
1/2 caixinha de creme de leite
Em um recipiente misture todos os ingrediente.
  
Faça as camadas e pela ordem dos recheios e uma camada de nata batida.  






Com as sobras das claras, fiz esse merengue. Assei, depois de esfriar coloquei uma camada de doces de leite e outra de nata.





Até a próxima se Deus quiser...


 Anajá Schmitz

27 comentários:

  1. A alegria e felicidade reinarão nas vossas vidas.

    Tudo irá correr bem.

    Fico esperando as fotos.

    Beijinhos.

    ResponderExcluir
  2. PECADO MORTAL!!!!
    ESTO TIENE QUE ESTAR RIQUISIMO!!!!
    SALUDITOS

    ResponderExcluir
  3. Anajá que sejam uns preparativos repletos de emoções e boas partilhas! Que a festa seja um sucesso e que seja uma família abençoada! Bj amigo

    ResponderExcluir
  4. Anajá, vai correr tudo bem, gostei do bolo, beijo á noiva e á mãe,boa semana

    ResponderExcluir
  5. Obrigada pela receita do bolo.
    Os gatinhos são muito fofos.
    Não se preocupe, curta o momento!
    Bjus e tudo de bom.

    ResponderExcluir
  6. Que legal, sua filha vai se casar na mesma data que eu me casei e que também é meu aniversário, que seja tão feliz quanto eu sou no meu casamento bjs Josi

    ResponderExcluir
  7. Votos de felicidades para o casal e restante família.

    ResponderExcluir
  8. Seguro acertaras.
    Os deseamos un gran día a toda la familia.
    Besos de las dos

    ResponderExcluir
  9. What sweet with the little one and the food looks very nice...

    ResponderExcluir
  10. Deja las preocupaciones a un lado y disfruta del momento, pues seguro que saldra todo muy bien.
    El pastel tiene una pinta estupenda.
    Besos guapa.

    ResponderExcluir
  11. Gostei de ver estas belas fotografias principalmente da gatinha.
    Um abraço e continuação de uma boa semana.

    ResponderExcluir
  12. humm parece delicioso Anajá!! fará um grande sucesso!! beijinhos!!

    ResponderExcluir
  13. Delicioso deve ter ficado! Eu amei a lindeza dele! felicidades para sua filha! Muitas bênçãos para a nova família! Abraço forte para todos! Sucesso no casamento!

    ResponderExcluir
  14. Lo mejor para los novios, para la familia de los novios. Que la felicidad sea eterna, que todo sea para bien.

    ResponderExcluir
  15. Ai que delícia!! Quanta expectativa heim.
    A festa será um sucesso Anajá, você é super caprichosa.
    E esse bolo? Para com essas imagens heim. rs
    beijos
    http://morandocomamor.blogspot.com.br/

    ResponderExcluir
  16. Oi Anajá,
    Parabéns pelo casamento da filha. Por favor, tire muitas fotos para que a gente possa participar tb.
    Bjs

    ResponderExcluir
  17. Dearest Anajá,
    Oh my, the day is coming very close for your daughter and the entire family. But you for sure will get all done in time to enjoy the day and than RELAX and look back.
    Lovely kitten and also delicious looking cake and meringue.
    Hugs,
    Mariette

    ResponderExcluir
  18. Felicidades a filhota.
    Adoro merengue com nata e doce de leite, fica uma delicia.
    Bjs.

    ResponderExcluir
  19. Anajà, cuàntos preparativos tendràs que organizar, y las fiestas, el pastel se ve maravilloso. Muchas felicidades a tu hija por la boda, seguro que todo te quedarà magnìfico.
    Muchos besos y feliz Navidad!

    ResponderExcluir
  20. Feliz Natal!!! Que a manjedoura do seu coração esteja pronta para receber o Menino Jesus que irá nascer!!!
    Um ano novo repleto das bençãos de Deus!!!
    Doce abraço com carinho, Marie!

    ResponderExcluir
  21. que gatinhas amorosas. e os bolos têm muito bom aspeto!

    ResponderExcluir
  22. Olá amiga. Feliz Natal e uma Ano Novo cheio de grandes realizações. Bjs.

    ResponderExcluir
  23. Olá amiga. Feliz Natal e uma Ano Novo cheio de grandes realizações. Bjs.

    ResponderExcluir
  24. Hi Anaja, congratulation to your daughter wedding. Your cake look awesome, the 3 layers of filling look extremely good. Thanks for sharing.

    Have a nice day, regards.
    Amelia

    ResponderExcluir
  25. Passei para desejar um ano novo muito feliz cheio de grandes vitórias.

    ResponderExcluir
  26. Anajá, que delícia o bolo!
    As suas receitas são muito especiais, faço direto a Cuca que nos deu a receita.
    Fica uma delícia, tenho feito salgada...
    Fiquei tão feliz por conseguir acessar seu blog, tenho tido muitos problemas de falta de luz, por causa das chuvas e, também, por conta da internet com conexão tão precária.
    Hoje, consegui ver todas as etapas do trabalho de marcenaria. Que perfeição!
    Está lindo o seu galpão, parabéns!
    Imagino como devem ter sido os dias que antecederam o casamento da Alana!
    O mais importante é que deu tudo certo, desejo que este Novo Ano seja muito feliz e próspero!
    Abraços carinhosos
    Maria Teresa

    ResponderExcluir
  27. Olha que lindo esse sitio,com passar do tempo to ficando cada vez mais tentada a viver em um lugar assim .Parabéns me senti acolhida só de ver e ler suas postagens,tudo limpo,organizado, aconchegante e simples. Que riqueza para os dias turbulentos de hoje.Felicidades!

    ResponderExcluir

Obrigada pela carinhosa visita. Tenha um ótimo dia.