Feliz Natal

Queridos amigos e amigas quero desejar um Feliz Natal com muita Paz, Saúde e Alegrias e que este novo ano seja de grandes conquista e realizações a todos nós. Obrigada pelo carinho e amizade. Fiquem com Deus!

Até a próxima se Deus quiser...

 Anajá Schmitz

Niver Alana

Nossos filhos são nossa maior alegria. Deus nos presenteou com filhos maravilhosos. Rabugentos mas amorosos.  Hoje nós que temos que prestar contas a eles. Morrem de preocupações conosco. O bebe da casa está contando tempo. Ela é muito reservada, detesta exposição da figura. Nosso orgulho. 

Parabéns, parabéns

Saúde e felicidade

Que tu colhas sempre todo dia

Paz e alegria na lavoura da amizade...

Até a próxima se Deus quiser...

 Anajá Schmitz

Parede natalina

Eu adoro uma tinta para dar ar novo na casa. Essa tinta vermelha sobrou de uma pintura em nossa empresa. Estava procurando uma cor para mudar a cozinha. Achei que ia ficar estranho, mas adorei o resultado.

Até a próxima se Deus quiser...

 Anajá Schmitz

Contando tempo

Como dizia o Mento, um segundo pai para nós, que não se faz aniversário conta o tempo. No dia 15 de novembro conto o tempo vivido. Fiz um bolinho, pois os filhos estavam em casa. E sabe quem veio? Aquela que fiquei esperando, minha ex-nora Mariana. Esse balcão é outra obra de Alfredo. Que em breve vai para o lugar de destino.  O bolo é o mesmo de sempre. Receita Aqui.

Essa cadeira colocaram fora, peguei e Alfredo fez um novo assento.

Até a próxima se Deus quiser...

 Anajá Schmitz

Saborosa criatividade

No último mês, fomos convidados para apresentar nossa empresa na faculdade local. Foi um evento muito proveitoso, conhecemos novas pessoas e ganhamos novos clientes. Mas nossa alegria foi encontrar esse belo carro, transformado em pizzaria. E que pizza maravilhosa eles fazem. Onde tem festa, lá vão eles, vender seus produtos.

Até a próxima se Deus quiser...

 Anajá Schmitz

Esperando alguém

Aos domingos, adoro enfeitar a casa e fazer um belo café. Este fiz esperando uma pessoa, mas ela não veio. Mas a família se fartou nas gostosuras, como diz minha sobrinha Juliana. Depois da colheita de amoras me fui para cozinha preparar o bolo.

Bolo de Amoras

Massa do bolo.
02 ovos;
1 xícara de açúcar;
1/2 xícara de azeite;
1/2 xícara de leite;
2 xícaras de farinha;
01 colher de sopa de fermento químico;

Bate os ovos com açúcar e vá colocando os ingrediente por ordem, por fim o fermento químico. Coloque numa forma untada e asse. Essa forma é pequena e deu certo a medida do bolo.

Recheio

1° recheio
 01 lata de leite condensado
a mesma medida de leite
03 gemas
Leve ao fogo a mecha até engrossar e reserve para rechear;

2 ° recheio
01 lata de leite condensado
1/2 xícara de chocolate
leve ao fogo até ficar firme e desgrudar do fundo

calda de amora
2 xícaras de amoras;
01 xícara de açúcar;
02 xícara de água;

As claras que sobraram do primeiro recheio, fiz um merengue.
03 claras
06 colheres de sopa de açúcar;
Bate as claras em neve e logo após coloque o açúcar. Faça as camadas e por último coloque o merengue e a calda. 

Esse sanduíche é muito saboroso, simples e fácil de fazer. Em duas fatias de pão coloque nata, presunto, queijo e tomate temperado com sal, azeite e orégano, feche e corta da forma que desejar. 

Até a próxima se Deus quiser...

 Anajá Schmitz