sexta-feira, 21 de agosto de 2020

Geleia com pimenta

    Olá queridos amigos, espero que todos estejam bem. Por aqui tudo tranquilo. Começou um friozinho essa semana. Não dá vontade de sair na rua. Uma pena que tenho que trabalhar. As nossa manhãs eu e Alfredo temos ficado em casa. E, como sempre, inventado muita moda. Ganhei umas laranjas de minha nora e resolvi fazer uma geleia com pimenta. Ficou muito bom. Nem parece que foi eu quem fez...

    Acredita que esqueci da receita da geleia, na hora de escrever. Ainda bem que temos auxilio do Google. hahaha Quando fui fazer olhei inúmeros videos. Muito difícil. Então inventei uma e deu certo. 

    05 laranja descascada sem semente e sem a pele branca,

    02 xícaras de açúcar;

    suco de 01 limão;

    02 pimentas;

    Bati no liquidificar as laranja e a pimenta. Deixei as laranjas com o bagaço. Coloquei na panela o suco do limão, açúcar e a laranja batida. Coloque a ferver até ferver.






    Até a próxima se deus quiser...
     Anajá Schmitz

    19 comentários:

    1. Também não gosto de nada complicado e quando assim é, facilito! Faço do meu jeito! Parece fácia a tua e ótima! Valeu! bjs, ótimo fds! chica

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      1. Olá tudo bem?
        Ficou muito bom, me surpreendi. Peguei coragem, agora é só que faço. hahah
        Bjos

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    2. Boa noite de serenidade, querida amiga Anajá!
      Só em olhar o cenário daí, com esse fogão à lenha já me dá vontade de ir para a roça dos primos.
      Não costumo comer bombom nem doces com pimenta, mas sei que muitos apreciam, inclusive os filho. Eu, porque não posso com pimenta.
      Adoro vir por aqui passear com você.
      Tenha um final de semana abençoado!
      Bjm carinhoso e fraterno de paz e bem

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      1. Olá, tudo bem?
        Aprendi a gostar, e agora é só que quero. Quando tenho ataque de renite, como a pimenta crua com pão. Na hora desentope o nariz. Alfredo que gostava demais, também não pode comer, por enquanto, até trata uma gastrite.
        Bjos

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    3. Dearest Anajá,
      The end result looks very good and no doubt had a very special taste.
      Glad to read you are doing well.
      Here, things are rather normal too. We have had lots of rain and thunderstorms.
      Good for the lawn and garden!
      Hugs,
      Mariette

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      1. Hello,how are you?
        Acabou o vocabulário, haha
        Fico feliz que tudo esteja bem com vocês. Por aqui o tempo teve dias frios, dias quentes com quase 32 graus.
        Bjos

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    4. Não conhecia essa receita ! Em todod o caso com pimenta ;)
      Bjs e bom fim de semana !
      Anna

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      1. Olá tudo bem?
        Aprendi que a pimenta realça o sabor das geleias. Ainda não coloquei nas chimias. haha
        Bjos

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    5. Que bom, com esse contraste de sabores.
      Vou ter que provar.
      Obrigado pela receita.
      Abraços de vida

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      1. Olá tudo bem?
        Que pena morarmos longe, se não eu poderia te levar uma compota para provar.
        Abraços.

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    6. Sabores que fazem a diferença é aromas que invadem a sua cozinha!!! Bj

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      1. Olá, tudo bem?
        E com esse tempo em casa tenho feito muitas descobertas. hahah
        Bjos

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    7. Respostas
      1. Olá, tudo bem?
        Vou te enviar umas geleias. Será que chega?
        Abraços

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    8. Esta es una combinación que no se me hubiera ocurrido...

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    9. Que visual bonito, e deve ter ficado uma delícia, hum!
      Por aqui fiz de laranja cavalo, 7 dias de molho trocando a água, de bergamota e kinkan.
      Gosto muito.
      Abraços e belos dias!
      .


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      1. Olá, tudo bem?
        Nem me fala. Amo esse doce. Minha mãe fazia. E ficava açucarado. Tudo que ela fazia açucarava. Era muito estranho, mas deliciosos. hahah
        Bjos

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    Obrigada pela carinhosa visita. Tenha um ótimo dia.