My birthday

Ola! Espero que todos os queridos amigos e amigas estejam bem e felizes. No dia 15 de novembro foi meu aniversário. Fiz um café da tarde para comemorar com a família. Não gosto de comemorar meu aniversario, não sei o por que. Mas a família sempre comparece para juntos festejarmos. Começamos com um café da tarde para mais tarde apreciarmos o delicioso churrasco.

 O bolo estava feio mas muito saboroso, fiz vários recheio e coloquei uma após o outro. Fiz uma massa de bolo comum e recheie com negrinho; merengue picado, nata, creme de chocolate.

Negrinho
02 latas de condensado;
01 colher de margarina;
levar ao fogo e mexer até formar uma massa bem densa, depois colocar 01 caixa de creme de leite.
Nata
500 gramas de nata
05 colheres de leite condensado;
1/3 de xícara de leite gelado;
05 colheres de chocolate em pó
Bater  até formar um creme.
Creme de chocolate
01 caixa de creme de leite
200 gramas de chocolate amargo
levar ao fogo até derreter o chocolate.
Parti o bolo ao meio e coloquei numa forma de fundo removível, logo após os recheio e a outra parte do bolo. Fiz uma cala para molhar o bolo par anão ficar muito seco.
Calda
05 colheres de leite condensado
1/2 xícara de leite
05 colheres de whisky
misture e molhe a massa do bolo antes de rechear. 

 Bolo de coco
Bolo de caixinha, na forma mesmo coloque uma calda por cima e polvilhe coco.
Calda
1 lata de leite condensado
01 vidro de leite de coco
mistures e coloque por cima do bolo.

 

 Esse sempre é o primeiro a chegar na mesa, chamamos ele de cicerone. Envergonhado o rapaz.

 Minha irmã, cunhado e minha sobrinha, ela é parecida comigo e minha filha é muito parecida com minha irmã, parece que trocamos as filhas. Nós somos inseparáveis.

 Minha sogra, todos pensam que ela é minha mãe, é mais apegada a mim que aos filhos dela. A bruxa veia como a chamo. Mesmo chamando de bruxa ela não me abandona.

Até a próxima se Deus quiser...

 Anajá Schmitz