Preparando uma ceia

Nos finais de semana  que posso ficar em casa, sempre faço algo diferente. O meu maior prazer é ir até a geladeira e ver o que posso inventar com o que tenho  em casa. Como moro afastado da cidade, tenho que ter muita criatividade ao preparar um prato. Quase sempre falta um ingrediente. Mas ao final sempre me surpreendo com o resultado. 

Gosto de coisas práticas sem frescura, nada de desfiar, ralar, comigo é tudo inteiro. Sempre faço aos domingo essa receita é super simples.

Lombo Domingueiro

Ingredientes

01 lombo de porco

02 cebolas em rodelas

01 dente de alho;

1/2 xícara de tempero verde;

sal;

1 cx creme de leite.

200 g de margarina;

Modo de fazer

Coloque o lombo em uma forma, tempere a seu gosto. coloque em cima do lombo, cebola, alho e tempero verde, faça uma cobertura com a margarina. cubra com papel alumínio e leve ao fogo por 40 minutos. Depois de assado tires o papel  e tireo o molho numa panela coloque 1/2 xícara de água e uma colher de farinha de trigo, depois de engrossar coloque a caixa de creme de leite. Monte em uma refratário o lombo e coloque o molho por cima e sirva com uma arroz branco e salada. É uma loucura essa receita.

Depois desse comidirio, como diz minha tia Teta,  o bom é tomar uma chazinho para ajudar na digestão.

O gengibre é sem duvidas um dos melhores digestivos naturais que temos.   
Para fazer o chá 
Você vai precisar de meio litro de água para 01 colher de sopa de gengibre ralado ou equivalente a cinco fatias finas. 
Deixe ferver por 5 minutos, coe e tome sucos: frutas como abacaxi gengibre, ajuda na digestão. 

E ao final, lugar lindos para uma refeição ao ar livre.

http://www.portaleducacao.com.br/medicina-alternativa/artigos/10247/cha-para-enjoos-e-bom-funcionamento-do-estomago-digestivo
http://www.housetohome.co.uk/garden/picture/garden-with-hidden-childrens-playhouse

Tenha um ótimo dia.

 Anajá Schmitz

Filosofando já na Segunda

Bom dia!!! Quero agradecer os carinhosos comentários e os novos seguidores, vocês me deixam muito feliz com suas visitas. Espeto que todos tenham tido um fim  de semana encantado.

Depois da loucura do fim de semana, cuidando do jardim, me restou um dor nas costas. Bem dizem que sofremos na pele as consequências de nossas loucuras. Mas o resultado foi maravilhoso a tempo queria fazer umas podas e topiarias. 
Falando em natureza, hoje em dia o meio ambiente está carente, precisando de cuidados especiais, devido anos de maus-tratos. Ainda bem que virou moda valorizar coisas antigas, que antes iriam para o lixo. Reaproveitar velhos bules e panelas transformando-os em vasos para plantas ou como porta-utensílios de cozinha é a deixa do momento.

Tenho pensado muito antes de comprar qualquer objeto decorativo, analiso se é realmente necessário comprar um novo ou se posso conseguir fazer aquela decoração a partir de objetos que eu já possuo. Aproveite tudo que você tem em casa para decorar e contribua com a diminuição do impacto ambiental.
Além de decorar o ambiente vamos fazer uma receita saborosa para o café da manhã ou da tarde.

Panquecas Americana de Queijo

INGREDIENTES

350gr Farinha de trigo

300ml Leite

3 colher de chá fermento

1 colher de chá sal

1 ovo

1 colher sopa açúcar

1 colher de chá de sal

3 colher sopa manteiga derretida

Queijo mussarela a gosto

MODO DE PREPARO

Misture todos os ingredientes secos em uma tigela, depois acrescente o leite, ovo e a manteiga derretida, misture bem ate que a massa fique homogênea.O ponto da massa não deve ser muito líquido, deve escorrer lentamente. Em uma frigideira untada com manteiga coloque um pouco de massa,acrescente o queijo mussarela e coloque mais um pouco da massa por cima, deixe dourar bem e sirva em seguida

http://depositosantamariah.blogspot.com.br/2012/07/made-in-france.html

http://depositosantamariah.blogspot.com.br/2011/10/vintage-repaginando-decoracao.html
http://lillablanka.blogspot.com.br/2012/07/min-franska-hylla-my-french-shelf.html
http://www.dicasdemulher.com.br/decoracao-ecologica/

http://bijgeartsje.blogspot.com.br/2012/08/koopzondag-5-augustus-bij-geartsje.html

Tenha um ótimo dia.

 Anajá Schmitz

Jardim

Olá!! Aos finais de semana, estou sempre cuidando do jardim. Estou em luta com o vento, varro todos os dias o pátio  para tirar as folhas, o vento espera estar tudo limpo, para começar a ventar, começo tudo de novo. Pelo menos assim mantenho a forma. Adoro fazer cantinho e cortar grama. Agora estou nas podas, dizem que não é o mês, meu pai sabia tudo sobre podas e plantio. Em que  lua podia  plantar determinada planta, descobri que podemos plantar aos sábados pois a lua não influi. Segunda visitarei as amigas, vou cortar um pouquinho de grama.

Tenha um ótimo sábado!! 

 Anajá Schmitz

Meu local de trabalho.

Este é meu cantinho de trabalho.  Passo mais tempo aqui do que em qualquer outro lugar. As clientes sempre dizem que só poderia ser uma empresa de uma mulher, com tantos detalhes. Os meninos passam trabalho comigo. Eles tem que conservarem tudo organizado, mas ultimamente estão muito atarefados e a organização está sendo deixada de lado.  Meu filho me disse que estou perdendo tempo, que devo montar uma loja de móveis rústico, sempre recebo visita para admirar os móveis e me fazem proposta tentadoras para comprar meus móveis. Trabalhamos com venda e alugueis de impressoras e copiadoras. 

               Aqui é minha toca, depois do expediente faço visitas as queridas amigas blogueiras.

Tenho que fazer uma reforma neste armário, ganhei de uma amiga de minha mãe. Ele era azul, lixei e de vez de deixar natural passei esse verniz. Estou pensando dar uma cor para este móvel.

Prateleiras por toda parte. Obras do Edson.

Adoro forrar as caixas de papel, para organizar documentos. 

Tenha um ótimo fim de semana!! 

 Anajá Schmitz